Cet événement a pour objectifs :

• d'éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
• d'éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
• d'informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs spécificités
• d'informer sur les métiers de bouche
• de transmettre des savoir-faire
• d'encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable

  Atelier cuisine « Terre gourmande » avec Alain Berne, Chef Meilleur Ouvrier de France et Christelle Belleville « La Cuisine vagabonde » Confection d'un "burger Vercors" et de barres de céréales aux noix avec la cuisine mobile du Grand Séchoir - tarif 5€

  705 route de grenoble, 38470 Vinay

  tel: 04 76 36 36 10 info@legrandsechoir.fr