Départ à 06 heures 30 du Champ de Mars de Vinay en direction de Montpellier.

A l'arrivée, visite guidée du musée Fabre, principal musée d'art de la ville.

Déjeuner à Mèze chez un conchyliculteur au bord de l'étang de Thau.

Au menu : Muscat de Frontignan

Huîtres 1er choix et moules de mer (ou salade composée)

Tielle à la sétoise

Moules marinière, confit de citron, crème fraîche et timbale de riz (ou rôti de veau ou filet mignon sauce moutarde)

Fromage

Café gourmand,

1/4 de vin

L'après-midi sera consacré à une visite commentée sur l'élevage des huîtres et des moules accompagnée d'une dégustation.

Départ à 16 heures pour une arrivée aux alentours de 19 heures 15